Мировое потребление кофе рекордно вырастет в этом году

В тeкущeм гoду мировое потребление кофе достигнет рекордного уровня за счет большого спроса в США, о чем свидетельствуют данные прогноза аналитической компании Euromonitor International, пишет Bloomberg.

Расход кофейных зерен для горячих напитков в Америке расширится в указанный период до 3,1 кг с 3 кг в минувшем году и будет соответствовать историческому максимуму для страны, который был достигнут три года назад, указано в сообщении компании.

В то же время Министерство сельского хозяйства США прогнозирует увеличение общего потребления кофе в Штатах на 1,5% за двенадцать месяцев, которые завершатся 30 сентября, до самой значительной отметки за все время наблюдений.

Рекордный спрос на кофе также предполагается в КНР, Японии и Индии, сообщает источник.

Эксперты аналитической компании Mintel считают, что распространение кофе-машин на одну чашку и популяризация холодных кофейных напитков привели к тому, что на сегодняшний день кофе употребляют более 80% американцев.

В прошлом месяце цены на кофе арабика поднялись на торгах в Нью-Йорке на 20%, показав самый существенный прирост с февраля 2014 года. Кофе робуста прибавил в стоимости 4,2% в Лондоне.